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    [경기/광주] 율동공원 맛집 "스시퀸" 스시 & 서더리탕

    2023. 12. 26.

    by. 맛있는거좋아하는곰

    안녕하세요 맛있는거 좋아하고 많이먹는 곰입니다.

    이번에 소개해드릴곳은 율동공원 맛집 "스시퀸" 입니다.

    "스시퀸"을 추천하는 이유는 스시도 맛있지만 같이 나오는 탕이 너무맛있습니다.

     

    율동공원 맛집 "스시퀸"

     


    율동공원 맛집 "스시퀸" 위치

     

     

     

     

    율동공원 맛집 "스시퀸" 위치는 경기도 광주 신현3리에 있습니다.

    대중교통은 버스 520번을 이용하시면 됩니다.

    주차는 식당앞에 주차하시면 됩니다.

    인원은 성인 남자1명, 여자1명 방문하였습니다.

     


    식당 내부

     

    식당 내부

     

    식당내부는 넓은편 입니다.

    테이블 간격도 넓었고 쾌적합니다.

     


    메뉴

     

    메뉴

     

    주문은 어왕 스페셜 스시를 2인분 주문하였습니다.

    그 이유는 세트메뉴를 주문하면 같이 나오는 서더리탕 때문이었습니다.

    스시퀸은 당일 생선을 잡아 숙성을 시키는데 이때 생선에서 나온뼈를 탕에 넣어 육수를 뽑아낸다고 합니다.

    그래서 탕 맛이 깊고 감칠맛 납니다.

     

     


    반찬

     

    반찬

     

    반찬은 단순합니다.

    일반적인 일식집과 다르지 않습니다.

    모자라면 옆에 리필하는곳이 있습니다.

     


    어왕 스페셜스시

     

    어왕 스페셜스시

     

    주문한 메뉴가 나왔습니다.

    위의 사진과 같은 구성으로 나옵니다.

    스시가 전체적으로 크기도 크고 기~ㅂ 니다.

    그리고 서더리탕과 튀김이 같이 나옵니다.

     


    먹부림

     

    먹부림

     

    제가 스시나 생선을보고 뭔지 잘 몰라서 주는대로 먹는편 입니다.

    메뉴 구성은 알차고 비린맛은 전혀 없었습니다.

    회도 3점 정도 같이 나옵니다.

     

    먹부림

     

    와사비에 살짝 올려도 먹고 간장도 찍어서 먹어보았습니다.

    스시를 먹을때 어디를가나 항상 아쉬운점이 다양한 초밥을 먹을때 이 생선이 어떤생선인지 오마카세가 아닌 이상 알기 어렵습니다.

     

     

    하지만 초밥마다 생선의 특징이 느껴졌고 잡내가 없었습니다.

    그리고 간이 어느정도 베어있어 와사비나 간장을 따로 곁들여 먹지 않았습니다.

     

    먹부림

     

    하나하나 먹기전에 찍고, 먹어보고 정신없이 먹습니다.

    참고로 튀김은 평범했습니다.

     

    먹부림

     

    같이나온 서더리탕은 나중에 재방문한다면 세트메뉴가 아닌 따로 주문할겁니다.

    정말 맛있ㅅ브니다.

    보통 초밥집을 가면 우동이나 맑은탕을 줍니다.

    그런데 이곳은 얼큰한 서더리탕을 주는데 진~한 맛있는 바다매운탕 맛집의 국물을 먹는 느낌입니다.

     

    스시퀸 서더리탕 때문에 일부로 방문하시는 분들도 많다고 합니다.

    당일 잡은 생선의 잡뼈를 버리지 않고 탕의 육수 재료로 사용하신다고 합니다.

     

    바닷가 해물탕이 아닌 매운탕 맛 입니다.

    얼큰하고 생선 뼈가 푹~ 고와져서 구수한 맛입니다.

    그런 매운탕 좋아하신다면 서더리탕 꼭 드셔보시기 바랍니다.

     

    끝

     


     

    기분좋게 잘 먹었습니다.

    개인적으로 느끼는 부분입니다.

    스시퀸은 일식이지만 한국스타일 스시를 판매하는 곳입니다.

    스시까지는 일식으로 느껴지지만 서더리탕을 먹으면 한국 매운탕을 먹는 기분입니다.

    율동공원 맛집 "스시퀸" 추천드립니다.

     


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